Halcyon

29Jan16

Alc. 7,4%
Thornbridge Brewery (Bakewell, Verenigd Koninkrijk)

halcyonBeschrijving: Engelse Imperial IPA, (zeer licht) blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water.

Geproefd: Fris gehopt, nat grassig en fruitig (licht exotisch, citrus, mango) van geur. Best volmondig. Exotisch fruitig van smaak eerst, gevolgd door een stevige hopbitterheid vanaf de afdronk, die erg lang en uitermate droog blijft hangen in de nasmaak, ietwat wrang doch nooit vervelend, met op de achtergrond steeds een mooi gemout karakter.

Weetje: “Inspired by the Peak District”, aldus het etiket. Gebrouwen volgens het motto van de brouwerij: “Innovation, passion & knowledge”.

Advertenties


No Responses Yet to “Halcyon”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: