Bloody Pumpkin

12Jan16

Alc. 7%
Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel)

Bloody Pumpkin bierBeschrijving: Belgische ‘Pumpkin Deep Amber’, amberkleurig (pompoen)bier (60 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (pils, Munich II & Carahell), geroosterde pompoen, hop (Magnum & Hull Melon), gist, water.

Geproefd: Gemout aroma, met een vleugje karamel en iets fruitig op de achtergrond, met zéér in de verte iets subtiel gerookt van geur. Vooral gemout van smaak, redelijk volmondig, met vlak na de afdronk iets fris – als van meloen – gevolgd door een bittere en ietwat wrang bittere (30 IBU), droge nasmaak met (gerookt) notenkarakter. Vrij “donker” van smaak op het einde, ondanks de frisse “midden-toets”, die toch wel voor een verrassing zorgde. Met héél op het eind een (pompoen)zoetige touch.

Weetje: Limited edition, gebrouwen in 2015. “Bloody Pumpkin will trick you to a world of depth, just treat yourself with its spirit!”, staat op het etiket te lezen.

Advertenties


No Responses Yet to “Bloody Pumpkin”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: