American Dream

06Jan16

Alc. 4,6%
Bierfirma Mikkeller (Kopenhagen, Denemarken) / De Proefbrouwerij (Lochristi)

Mikkeller American Dream bierBeschrijving: Deens/Belgisch blond bier van lage gisting, extra gehopt, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Amerikaanse hop, gist, water.

Geproefd: Groen & grassig gehopt aroma, met een kruidig karakter en zeer aangenaam parfum. Niet volmondig, lekker hopbitter van smaak doch zeker niet overdreven, ietwat kruidig & grassig van aard, met een mooi (hop)bittere nasmaak die wel wat blijft hangen maar toch vrij waterig overkomt in de mond. Zeer in de verte kan je een subtiel zoetige touch ontdekken die het geheel aangenamer en niet beendroog maakt. Kortom: een absolute doordrinker die snakt naar nog.

Weetje: Maakt onderdeel uit van Mikkellers ‘The American Dream Project’ waarbij een proefpanel van 4 personen op zoek is gegaan naar de ultieme en ‘Beste Lager’ ter wereld. Gedurende 126 dagen proefde het panel elke maandag een flesje van dit bier, van dezelfde batch, om de evolutie van de smaak en aroma’s in kaart te brengen. Uit de bevindingen is sowieso gebleken dat je dit bier best zo jong mogelijk drinkt.

Advertenties


No Responses Yet to “American Dream”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: