St. Christoffel Bock

29Dec15

Alc. 7,8%
Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel (Breda, Nederland) / De Proefbrouwerij (Lochristi)

St. Christoffel Bock bierBeschrijving: Nederlandse dubbel bock, donker bier van lage gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Zacht gebrande moutgeur, met een droog karakter dat aan broodkorst doet denken. Volmondig. Zacht zoetig (karamel, toffee) van smaak met vanaf de afdronk een fijne moutbitterheid (22 IBU), allebei mooi in balans. Zeer weinig plakkerig in de nasmaak, met een zekere koffietoets aanwezig op de achtergrond. Smaakvol, om van te genieten.

Weetje: Winnaar van de titel ‘Best Dubbelbock’ op het PINT Bockbeerfestival 2013 & 2014, en een zilveren medaille op de Brussels Beer Challenge 2015. Het etiket is een ontwerp van Nine Creative Agency. Ideale schenktemperatuur: 9-11°C.

Advertenties


No Responses Yet to “St. Christoffel Bock”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: