La Bohème

27Dec15

Alc. 4,7%
Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel)

La Bohème bierBeschrijving: Artisanaal Belgische Bohemian Session, amber-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (Pils, Vienna & Munich I), hop (Saaz, Magnum, Hallertau H & Styrian Golding), gist (Nottingham), water.

Geproefd: Lekker gehopt (herfstig, zolder en weinig exotisch fruitig) van geur, doch ook zacht gemout in de verte. Niet volmondig en zelfs vrij waterig in de mond. Hoppig en zestebitter (35 IBU), met een ietwat gepeperde toets. Vrij droog vanaf de afdronk en in de nasmaak. Kortom: een best aangename doordrinker.

Weetje: Limited edition, gebrouwen in 2015. “Beer Project aims to co-create atypical beers with people who love drinking them”, aldus het etiket. En … “La Bohème, ça voulait dire on est heureux.”

Advertenties


No Responses Yet to “La Bohème”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: