Salvation

08Dec15

Alc. 5,3%
Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel)

Editors Salvation bierBeschrijving: Belgische porter met Earl Grey infusie, donker bier (105 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (pale, vienner, cara, carafa & roasted), Magnum hop, Earl Grey thee (infusion), gist, water.

Geproefd: Vrij fris, met een geroosterde mouttoets in de verte en een parfum van Earl Grey thee. Niet heel volmondig. Gemout, “donker” en licht geroosterd van smaak, doch met een frisse (Earl Grey) sinaastoets ook aanwezig, wat dit een speciale maar best aangename doordrinker maakt. De nasmaak is zéér licht plakkerig, met vooral hier dat sinaas – zonder zuur of echt “citrus” te zijn – en Earl Grey karakter, in combinatie met een aangename bitterheid (35 IBU).

Weetje: Gebrouwen in 2015, in samenwerking met de Britse muziekband Editors, de naam verwijzend naar een van hun nummers. “When light is failing, temptation takes you to salvation”, aldus de songtekst én de quote op het etiket.

Advertenties


No Responses Yet to “Salvation”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: