Brand Pilsener

19nov15

Alc. 5%
Brand Bierbrouwerij (Wijlre, Nederland) / Heineken (Amsterdam, Nederland)

Brand Pilsener bierBeschrijving: Nederlandse pils, blond bier (7 EBC) van lage gisting, gefilterd, gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Gerstemout, Saazerhop, gist, mineraalwater.

Geproefd: Gemout parfum, erg typisch voor een pils, vrij zacht doch aangenaam fris in de neus. Niet volmondig. Eerst mooi gemout van smaak, met vanaf de afdronk een droge (hop)bitterheid (25 EBU) die alleen maar sterker wordt en ten volle uitmondt in de nasmaak, die zeer weinig wrang aanvoelt, doch best aangenaam (hop)bitter en lang blijft hangen.

Weetje: Winnaar van 2 sterren op de Superior Taste Awards 2011. Gebrouwen met meer hop (2x toegevoegd tijdens het brouwproces), doch naar verluidt is de smaak sinds de overname van Brand door Heineken in 1989 wel veranderd, doordat Heineken er op stond het bier te pasteuriseren. Ideale schenktemperatuur: 4-6°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Brand Pilsener”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: