St. Christoffel W-IPA

18Nov15

Alc. 6,5%
Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel (Breda, Nederland) / De Proefbrouwerij (Lochristi)

St. Christoffel W-IPA bierBeschrijving: Nederlandse “milde droog gehopte Weissen IPA”, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Pilsmout, tarwemout, Munichmout, caramelmout, havervlokken, hop (Centennial, Merkur & Mandarina Bavaria), gist, water.

Geproefd: Vrij neutraal in de neus, met een (exotisch, banaan) fruitige geur en iets subtiel grassig in de verte. Zacht gehopt van smaak, een beetje grassig en best exotisch fruitig, met vervolgens een mooie hopbitterheid (45 IBU) die de kop opsteekt, doch aangenaam zacht blijft en langzaam uitvloeit in een droge nasmaak. Lekker hoppy!

Weetje: Het etiket werd ontworpen door Nine Creative Agency. Past qua foodpairing naar verluidt best bij BBQ, Indiase of Thaise curry, sushi, vis, schaal- & schelpdieren of zomerse salades. Ideale schenktemperatuur: 7-9°C.

Advertenties


No Responses Yet to “St. Christoffel W-IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: