Brand Weizen

16Okt15

Alc. 5,1%
Brand Bierbrouwerij (Wijlre, Nederland) / Heineken (Amsterdam, Nederland)

Brand Weizen bierBeschrijving: Nederlandse Hefeweizen, witbier, (bleek)blond bier (12 EBC) van hoge gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Tarwemout, broeimout, pale ale mout, Saaz hop, gist, mineraalwater.

Geproefd: Stevig korianderparfum, met een duidelijke tarwetoets als basis in de neus. Fris en fijn kruidig van smaak, vrij typisch voor een tarwebier, met een zeer lichte citrustoets aanwezig, slechts uiterst weinig bitter (12 EBU) en met een behoorlijk fruitig (tripel-)karakter, weliswaar niet volmondig.

Weetje: Op 15 oktober 2010 werd Brand Weizen geïntroduceerd op het Sittard Oktoberfeest, nadat het eerste vaatje per stoomtrein van de ZLSM vanuit Wijlre naar Sittard werd gebracht. Winnaar van 2 sterren op de Superior Taste Awards 2011. Gebrouwen volgens een traditioneel Beiers recept. Ideale schenktemperatuur: 4-6°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Brand Weizen”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: