Sleeping Giant IPA

23Jul15

Alc. 5,4%
Gage Roads Brewing Company (Palmyra, Perth, Australië)

Sleeping Giant IPA bierBeschrijving: Artisanaal Australische IPA, blond bier van hoge gisting, dryhopped, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Ietwat “donker” gehopt van geur, met een floraal karakter en een gemoute ondertoon in de neus. Niet volmondig. Exotisch fruitig en uitgesproken gehopt van smaak, overheersend bitter zonder overdreven te zijn, kurkdroog en met een licht grassig/bloemig accent, subtiel gekruid en met enig melkkarakter aanwezig zonder storend te zijn.

Weetje: In tegenstelling tot de meeste Australische IPA’s leunt deze niet tegen de Amerikaanse soort, doch wel tegen de (originele) Engelse IPA’s aan.

Advertenties


No Responses Yet to “Sleeping Giant IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: