Oscar Blond

29Jun15

Alc. 6,6%
Brouwerij Eutropius (Heule)

Oscar Blond bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Cascade en Hallertau Mittelfrüh hop, gist, water.

Geproefd: Vrij fruitig (gehopt) van geur, met een gemoute toets, allebei erg zacht en eerder neutraal. Niet echt volmondig, doch vol smaak. Met een vrij aanwezige bitterheid en uiterst klein gerookte toets in de nasmaak, die tevens erg fruitig is en halfzoet. Op het eind kan je ook redelijk wat gist ervaren. Mist desondanks enige frisheid, wat mij betreft. En wat een overdadig schuim! 

Weetje: Het bier dateert van de tijd dat de brouwers nog als hobbybrouwers actief waren. Commercieel gebrouwen sinds 2013. Omdat iedereen dit het beste bier vond, koos men voor de naam Oscar, genoemd naar de prestigieuze filmprijs uit Hollywood. “3 bronnen van bitterheid, 1 explosie van smaak”, luidt het etiket. Ideale schenktemperatuur: 6-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Oscar Blond”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: