Rufa Blat

26Jun15

Alc. 5%
Rufa Cervesera de l’Empordà SCP (Figueres, Spanje)

Rufa Blat bierBeschrijving: Artisanaal Spaans blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Blat- en pilsmout, Perle hop, gist, water.

Geproefd: Gemout en met een zacht fruitige pilsgeur, ietwat zurig van aard. Heeft qua smaak iets weg van een witbier, zij het zonder koriander, doch fel citrusfruitig (citroen, limoen) en met een zeker tarwekarakter. Niet volmondig, vrij (citroen)limonade-like, met een subtiel bittere zestetoets in de nasmaak.

Weetje: De naam verwijst naar het gebruikte graan van de variëteit Blat Florence Aurora.

Advertenties


No Responses Yet to “Rufa Blat”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: