Kipling

05Jun15

Alc. 5,2%
Thornbridge Brewery (Bakewell, Verenigd Koninkrijk)

Kipling South Pacific Pale Ale bierBeschrijving: Engelse ‘South Pacific’ Pale Ale, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, Nelson Sauvin hop, gist, water.

Geproefd: Gehopt en grassig parfum, met een stevige vleug pompelmoes en exotisch fruit in de neus. Amper pareling, niet volmondig en weinig uitgesproken van smaak, met een zachte (en een beetje muffe) pompelmoeszeste bitterheid, die wel lang blijft hangen in de nasmaak, met een fijn zoetige ondertoon.

Weetje: Thornbridge was naar verluidt de eerste Britse brouwerij die de Nieuw-Zeelandse hopsoort Nelson Sauvin heeft gebruikt om een bier te brouwen.

Advertenties


No Responses Yet to “Kipling”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: