L’Arogante

26Mei15

Alc. 7,2%
De Proefbrouwerij (Lochristi)

L'arogante bierBeschrijving: Belgisch blond bier (15 EBC) van hoge gisting, extra gehopt, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, 3 verschillende hopsoorten, gist, water.

Geproefd: Fris gehopt parfum: groen en nat grassig, floraal en exotisch fruitig in de neus. Niet echt volmondig. Zacht gehopt van smaak, fruitig en erg fris eerst, dan vanaf de afdronk een bitterheid (45 IBU) die een pak sterker wordt en lang blijft hangen in de nasmaak, die droog is doch in de verte een kleine zoete (alcohol)toets verbergt.

Weetje: Gebrouwen in opdracht van Le Ciel Houblonné (La Roche-en-Ardenne), twee vrienden, een Vlaming en een Waal. De naam is een samensmelting van La Roche-en-Ardenne en Gent én verwijst naar de arrogantie dat beweerd wordt dat dit het meest Belgische en het meest hoppige bier van allemaal is. “C’est moi la plus Belge, ik ben de hoppigste”, aldus het etiket. En ook: “Bier maakt eendracht, la bière fait l’Union.” Ideale schenktemperatuur: 6-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “L’Arogante”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: