Emelisse TIPA

12Mei15

Alc. 10%
Brouwerij Emelisse (Kamperland, Nederland)

Emelisse TIPA bierBeschrijving: Nederlandse ‘Triple India Pale Ale’, goudblond (26 EBC) bier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, Warrior, Simcoe & Chinook hop, gist, water.

Geproefd: Exotisch fruitig gehopt aroma, met een weinig floraal karakter en een klein broodaccent. Siroopgevoel (vrij dik binnen vloeiend) in de mond. Sterk bitter (115 EBU) van smaak, met een stevig fruitige toets en subtiele alcohol aanwezigheid met dito vleugje zoetigheid. De nasmaak is semi-plakkerig en volmondig, doch met nog steeds een sterke (pompelmoeszeste) bitterheid.

Weetje: “Double is soms niet genoeg”, aldus de brouwers van Emelisse. Behalve de DIPA hebben zij dus ook deze ‘Triple IPA’ met 3x zoveel hop ontwikkeld. Ideale schenktemperatuur: 10°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Emelisse TIPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: