KlevereTien

09Mei15

Alc. 10%
Hobbybrouwerij Het Nest (Turnhout) / De Scheldebrouwerij (Hoogstraten)

KlevereTien bierBeschrijving: Belgisch winterbier, zwart bier (85 EBC) van hoge gisting, met nagisting op fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, kruiden, gist, suiker, water.

Geproefd: Geur van zwarte koffie, gebrande mout en fondantchocolade. Gebrand gemout en bitter (45 EBU) van smaak, als sterke koffie, met een fijn (donker) fruitig karakter, alcohol verwarmend zonder overdreven zoet te zijn, zeer volmondig, met een lichte anijstoets op de achtergrond.

Weetje: Gelanceerd op 23 oktober 2010. De tien verwijst zowel naar het alcoholvolume als naar het 10-jarig bestaan van bierproefclub “Orde van de zatte Mus”. Gebrouwen naar origineel recept van vriendengroep Het Nest, met thuisbasis in Turnhout, de stad van de speelkaarten, vandaar de naam van hun bieren. Het doel is om een ‘grote straat’ van bieren te produceren: (Klevere)Tien, (Schuppen)Boer, (Koeke)Dam, (Herten)Heer en (Schuppen)Aas. Ideale schenktemperatuur: 8-10°C

Advertenties


No Responses Yet to “KlevereTien”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: