Angkor
Alc. 5%
Brouwerij Cambrew (Sihanoukville, Cambodja) / Carlsberg Group
Beschrijving: Cambodjaanse pils, blond “premium” bier van lage gisting, gefilterd.
Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.
Geproefd: Frisse pilsgeur met lichte mouttoets. Niet volmondig, zelfs vrij waterig. Weinig smaak, enkel in de afdronk is een kleine bitterheid te bespeuren. De nasmaak is weer erg neutraal, wel fris, met een zéér zacht moutig karakter.
Weetje: De naam verwijst naar het tempelcomplex Angkor Wat, dat ook afgebeeld staat op het etiket. “My country, my beer”, staat er ook te lezen, het motto van de brouwerij, dat voor 50% in handen is van de Carlsberg Group. Is het populairste biermerk van Cambodja én wordt zelfs geëxporteerd naar Europa, Japan, Maleisië, Australië en de Verenigde Staten.
Filed under: A | Leave a Comment
Tags: 5%, bier, blond, Cambodja, Cambodjaans, Cambrew, Carlsberg, lage gisting, pils
De Lambikstoemper 
No Responses Yet to “Angkor”