Proto 04

23okt14

Alc. 8%
Brouwerij Anders! (Halen) / Brussels Beer Project (Brussel)

Proto 04 bierBeschrijving: Belgisch ‘Imperial hoppy’ witbier (8 EBC), van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Pilsmout, tarwe, Simcoe hop, gist, water.

Geproefd: Gehopt aroma met toetsen van gedroogd gras en hooi, doch lekker fris toch. Groenig gehopt van smaak ook, best volmondig, duidelijk bittergehopt (57 IBU) maar zonder overdreven te zijn. Lekker! (Mijn favoriet van de 4 Proto’s, btw.)

Weetje: “Don’t trust her look, it’s a true witch”, aldus het etiket. Behoorde samen met Proto 01, Proto 02 en Proto 03 tot de protoypes van het Brussels Beer Project (Edition 2014), waarmee 2 jonge Brusselaars via fundraising een eigen brouwerij in de hoofdstad willen opstarten. Na diverse proefsessies en een stemming door ‘het gewone volk’ werd uiteindelijk Proto 03 verkozen om in het vaste gamma te worden opgenomen, zij het onder de naam van Grosse Bertha. Meer info over het Brussels Beer Project vind je op beerproject.be. In 2013 werd trouwens Delta als winnaar verkozen.

Advertenties


No Responses Yet to “Proto 04”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: