Saison du Meyboom

23sep14

Alc. 4%
Brasserie de la Senne (Brussel)

Saison du Meyboom bierBeschrijving: Belgische saison, artisanaal blond bier (9 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd

Ingrediënten: Gerstemout, spelt, haver, hop, gist, water.

Geproefd: Zeer zacht aroma dat aan hop en iets fruitig doet denken, met een lichte citrus- en gisttoets in de neus. Niet volmondig, vrij waterachtig zelfs. Een beetje vreemd zurig van smaak (van de gebruikte spelt?), in combinatie met een erg wrange en uitgesproken bitterheid (41 IBU) die toch ook fruitig (pompelmoes) is. Niet meteen m’n ding, helaas.

Weetje: Gebrouwen in 2014 naar aanleiding van de jaarlijkse Meiboomplanting in Brussel. Het etiket toont het heisen en planten van de boom – sneller dan die in Leuven! – en is traditiegetrouw van de hand van Jean Goovaerts.

Advertenties


2 Responses to “Saison du Meyboom”

  1. 1 Arie Meyboom

    Geheel toevallig kom ik op uw web-site uit met het bier Saison du Meyboom.
    Betreft dit een regulier verkrijgbaar bier of wellicht speciaal gebrouwen?
    Waar is dit bier normaliter verkrijgbaar?
    Als liefhebber van speciaal bieren en gelet op de mijn achternaam zie ik uw reactie graag tegemoet waarvoor bij voorbaat hartelijk dank.

    Arie Meyboom
    Brielle-NL
    tel: 0611461574


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: