Arvum

12sep14

Alc. 6%
Brouwerij Anders! (Halen) / Brouwerij Jessenhofke (Kuringen)

Arvum bierBeschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond biobier, van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, 3 soorten hop, gist, (zetmeelrijk) water.

Geproefd:Vrij neutraal van geur, met een zeer licht fruitige toets. Uitermate zacht fruitig van smaak ook, met een mooie bitterheid aanwezig, een subtiel zoete touch in de afdronk en medium plakkerig in de nasmaak tenslotte.

Weetje: Hasselts stadsbier, gebrouwen voor en met gerst van Herkenrodeboer Pieter Coopmans (Stokrooie) en met o.a. het zetmeelhoudend water van seitanmakerij Maya (Hasselt) en biologische hop van bioboer Joris Cambie uit Poperinge. Gebrouwen onder licentie door Brouwerij Anders! (Halen), naar een recept van Brouwerij Jessenhofke (Kuringen). De naam Arvum is Latijn voor veld/akker, verwijzend naar de akkers van Herkenrode. “Eén met de natuur”, aldus het etiket, dat ook de volgende tekst vermeld: “Net als de akker moet de geest soms rusten om weer vruchtbaar te worden.” Iets om even bij stil te staan … en te genieten van een lekker biobier. 🙂



No Responses Yet to “Arvum”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: