20 Years Bier Circus

27aug14

Alc. 8,5%
Brouwerij Den Hopperd (Westmeerbeek)

Beschrijving: Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Gemout en (exotisch) fruitig van geur, met een kleine gisttoets in de verte en een licht alcoholisch parfum. Volmondig en alcoholzoet/-verwarmend, fruitig van smaak, met een zéér licht zurig accent dat voor enige frisheid zorgt. Met een zeer kleine bitterheid in de nasmaak die toch vooral aan de (alcohol)plakkerige kant is.

Weetje: Gebrouwen in 2013 naar aanleiding van de 20ste verjaardag van de Brusselse gastropub Bier Circus, vlakbij het Koninklijk Circus … vandaar de naam. Op het etiket prijkt de bekende clown, uithangbord van Bier Circus.

Filed under: Y   |  Leave a Comment
Tags: 8%, België, Belgisch, bier, blond, Brussel, Den Hopperd, hoge gisting, tripel, Vlaams, Vlaanderen