Sint-Jan

20aug14

Alc. 10%
Brouwerij Loterbol (Diest)

Sint-Jan Diest bierBeschrijving: Belgisch sterk donker(bruin) bier van hoge gisting, met nagisting op fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, suiker, water.

Geproefd: Vrij fruitig en gemout van geur, met een vleugje bruine suiker. Gemout en eerder (alcohol)zoet van smaak, ook in de afdronk waarin duidelijk bruine suiker en/of karamel waar te nemen is, gecombineerd met een licht gebrande toets. De nasmaak is slechts zéér weinig bitter, ook hier overheerst het zoete.

Weetje: Anno 2013 gebrouwen naar aanleiding van de 125ste verjaardag van de heiligverklaring van Diestenaar Jan Berchmans, qua smaak en kleur helemaal in de lijn van het verdwenen Diesters bruin bier.



No Responses Yet to “Sint-Jan”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: