Druivenbier

12jun14

Alc. 8%
Brouwerij Het Gulden Spoor (Gullegem)

DruivenbierBeschrijving: Belgisch fruitbier, amber-blond, van hoge gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, druivenmost, water.

Geproefd: Zoetig aroma en vrij flets voor de rest. Zoet en eerder flets van smaak ook, met een lichte toets van DMS (Dimethylsulfide, oftewel ‘gekookte groenten’) en slechts zeer in de verte iets dat aan druiven doet denken. Het fruitige zoete overheerst, ook in de eerder plakkerige nasmaak.

Weetje: Zit nog in een experimentele fase en wordt (voorlopig?) niet gecommercialiseerd. Geproefd op het Zythos Bierfestival, ZBF 2014, te Leuven.



No Responses Yet to “Druivenbier”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: