Saison d’Erpe-Mere Lentebier

04Mei14

Alc. 9%
Brouwerij De Glazen Toren (Erpe-Mere)

Saison d'Erpe-Mere LentebierBeschrijving: Artisanaal Belgische saison, blond lentebier van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Pilsmout, tarwemout, verse hop, gist, water.

Geproefd: Ruikt inderdaad naar de lente: bloemetjes, gras, fris van geur, heel zacht. De smaak is eerst vrij zoet met de typische (fruitige) eigenschappen van een tripel. Vervolgens duikt een (hop)bitterheid op in de afdronk, die voor een redelijk droge en bittere nasmaak zorgt. Zou een mooie doordrinker kunnen zijn, ware het niet dat er zoveel alcohol in zit. Is in dat opzicht ook geen echte ‘saison’ meer.

Weetje: Een speciale versie van de Saison D’Erpe-Mere, met toevoeging van verse hopbellen. Ging vroeger door het leven als ‘Speciaal Endejaar’. Wordt elk jaar zeer beperkt in België verdeeld, door de grote vraag vanuit Zweden en de Verenigde Staten.

Advertenties


No Responses Yet to “Saison d’Erpe-Mere Lentebier”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: