Brughopper

01mei14

Alc. 5,5%
Brouwerij Broers (Gentbrugge) / Brouwerij Boelens (Belsele)

Brughopper bierBeschrijving: Belgisch goudblond bier, van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: De geur is hoppig en gemout, met een zachte exotische fruitigheid in de neus. De smaak is uitgesproken (hop)bitter, doch zeker niet overdreven en vrij zacht uitvloeiend in de nasmaak, die behoorlijk droog is. Niet echt volmondig, doch met vrij veel (na)smaak, gemout en gehopt van karakter.

Weetje: Brouwerij Broers is opgericht door 3 (schoon)broers: Thomas Laureys, Ruben Laureys en Bram Bossuyt uit Meulebeke, allen leerlingen van de cursus bierbrouwen aan Syntra West in Brugge. Aanvankelijk gebrouwen in het tuinhuis van Bram is Brughopper hun eerste commerciële bier, anno 2013 op de markt gebracht. De naam verwijst enerzijds naar Chiro Brug (waar het drietal voor het eerst zijn bier kon schenken), anderzijds naar het stevige hopkarakter van het bier.

Advertenties


No Responses Yet to “Brughopper”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: