Chouffe Soleil

21apr14

Alc. 6%
Brasserie d’Achouffe / Duvel Moortgat Corporation (Wibrin – Achouffe)

Beschrijving: Belgisch blond tarwebier, zonnig speciaalbier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, rogge, hop, kruiden, invertsuiker, gist, water.

Geproefd: Geur van tarwe en koriander, als een witbier, met frisse en kruidige toetsen, zomers en grassig in de neus. Lekker (ver)fris(send) van smaak, fruitig, met duidelijke aanwezigheid van tarwe en koriander, zacht bitter in de afdronk en nasmaak, die zoetig (en kruidig) aanvoelt doch erg droog is. Niet echt volmondig. Zet aan tot doordrinken! “Gevaarlijk” dus, vooral in compagnie op een zonovergoten terras.

Weetje: Anno 2014 opnieuw op de markt gebracht. Voorheen ook al geproduceerd als ‘Chouffe Bière du Soleil’, toen met een alcoholvolume van 4,5% en voornamelijk voor de Amerikaanse markt bedoeld.

Filed under: C   |  Leave a Comment
Tags: 6%, België, Belgisch, bier, blond, Brasserie d'Achouffe, Duvel, hoge gisting, Moortgat, speciaal, Vlaams, Vlaanderen, Waals, Wallonië