Duvel Tripel Hop 2014

24Mrt14

Alc. 9,5%
Duvel Moortgat Corporation (Breendonk-Puurs)

Duvel Tripel Hop 2014 bierBeschrijving: Sterk blond bier van hoge gisting, extra intens gehopt, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, 3 soorten hop (Tsjechische Saaz-Saaz, Sloveense Styrian Golding en Amerikaanse Mosaic), dry-hopping (Mosaic), gist, water.

Geproefd: Uitgesproken gehopt aroma, fris, “groen”, exotisch, citrus(zeste) en floraal in de neus. Overheersend hopbitter van smaak, doch net niet overdreven. Absoluut volmondig, fris en exotisch fruitig, met een weinig zoete toets, doch met een vrij plomp (bitter) einde en een ietwat zurige toets, waardoor editie 2014 niet zo’n lekkere “doordrinker” is als zijn voorganger(s).

Weetje: Limited Edition brouwsel met een 3de hopsoort bovenop de 2 gebruikelijke Duvel-hoppen, zoals intussen traditie geworden is vlak voor de zomer vrijgegeven, dit jaar met de Amerikaanse Mosaic hop, een ‘dubbeldoelhop’ (zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen gebruikt), een kruising tussen Simcoe hop en een mannelijke afstammeling van Nugget hop.

Advertenties


No Responses Yet to “Duvel Tripel Hop 2014”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: