La Trappe Blond

24okt13

Alc. 6,5%
Abdij O.L.V. Koningshoeven (Tilburg, Nederland)

La Trappe Blond bierBeschrijving: Nederlandse trappist, goudblond bier (11 EBC) van hoge gisting, met hergisting in de fles, gefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, verschillende hopsoorten, gist, suiker, water.

Geproefd: Frisse en (exotisch) fruitige geur, met een zachte mouttoets en een vleugje alcohol in de verte. Fruitig en vrij zoet van smaak, met een klein zurig accent dat voor frisheid zorgt, doch met amper tot geen bitterheid (13 IBU). Kortom: een zeer toegankelijk bier, met een kleine hoptoets en best een droge afdronk, die toch nog steeds fruitig en zacht zoet blijft. Weinig volmondig.

Weetje: Winnaar van een gouden European Beer Star 2018-award. Past qua foodpairing naar verluidt best bij zeevruchtensalade.

Advertenties


One Response to “La Trappe Blond”


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: