Eigen(wijze) IPA

22Aug13

Alc. 7,6%
Hobbybrouwerij De Eigen(wijze) Brouwers (Sint-Katarina-Lombeek)

Eigen(wijze) IPA bierBeschrijving: Artisanaal Belgische IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, niet gecentrifugeerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Kent-Saaz aromahop, Styrian Golding dryhop, gist, water.

Geproefd: Kruidig en aards gehopt aroma. Uitgesproken gehopt en vrij bitter (36,8 EBU) van smaak, met vervolgens een lekker zachte en volmondige afdronk, met een aangenaam droge afdronk die smaakt naar meer. Lekker!

Weetje: De Eigen(wijze) Brouwers zijn een trio leerlingen van de ‘bierbrouwen’-cursus in CVO Elishout (Anderlecht), waarvan Luc Pauwels al jaren de docent is. Alledrie de Eigen(wijze) Brouwers zijn lid van De Lambikstoempers vzw, eentje is bovendien … een vrouw. En wat voor een!  😉

Advertenties


2 Responses to “Eigen(wijze) IPA”

  1. Ben ik wel benieuwd naar! Is deze eventueel verkrijgbaar?


Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: