Steene Molen

24jul13

Alc. 7,5%
Brouwerij Gulden Spoor (Gullegem)

Beschrijving: Belgisch goudblond bier van hoge gisting, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, (Poperingse) hop, gist, water.

Geproefd: Hoppig aroma, met een zekere aardetoets en een weinig vleugje alcohol en mout. Vrij gemout van smaak, met een zacht gehopte smaak, licht bitter, een weinig alcohol op de tong en met best een droge afdronk en nasmaak.

Weetje: Is – sinds 2012 – het ‘huisbier’ van het bestuur van vzw De Paardekoers aan de Steene Molen in Sint-Eloois-Winkel, organisator van de paardenrennen Winkel Koerse. De bewuste molen is sinds 6 oktober 1857 de aankomstplaats van Winkel Koerse. Op het etiket zie je de Steene Molen, zoals die door een onbekende Duitse soldaat werd geschilderd in 1915. Anno 1917 werd de molen volledig vernield door de Duitse bezetter, sinds 2017 behoort dit bier tot “de portefeuille” van bierfirma Brouwerij Biermaekers (Gullegem), die al hun bieren intussen bij The Brew Society (Heule) laten produceren.

Filed under: S   |  2 Comments
Tags: 7%, België, Belgisch, bier, Biermaekers, blond, Gulden Spoor, hoge gisting, The Brew Society, Vlaams, Vlaanderen