La Trappe Tripel

25jun13

Alc. 8%
Abdij O.L.V. Koningshoeven (Tilburg, Nederland)

La Trappe Tripel bierBeschrijving: Nederlandse trappist, donkerblonde tripel, blond bier van hoge gisting, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, koriander, water.

Geproefd: Zacht fruitig (perzik) aroma, met een zeer fijne moutgeur. Fruitig (perzik, abrikoos, mandarijn) van smaak ook, typisch voor een tripel, doch niks uitgesproken en met een kleine gist- en koriandertoets. Zacht zoet, met ook een zachte bitterheid die heel delicaat blijft hangen in een eerder droge nasmaak.

Weetje: Winnaar van een gouden European Beer Star 2018-award. Past qua foodpairing naar verluidt best bij krokant gebakken eendenborst met rozemarijn aardappeltjes.

Advertenties


No Responses Yet to “La Trappe Tripel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: