Liefmans Oude Kriek (niet geblend)

14Mei13

Alc. 6%
Brouwerij Liefmans (Oudenaarde) / Duvel-Moortgat Corporation (Breendonk)

Liefmans Oude Kriek bierBeschrijving: Belgisch fruitbier (kriek) op basis van Oud Bruin bier, versnijding van oud en jong bier, van gemengde gisting.

Ingrediënten: Gerstemout, Limburgse krieken (gemiddeld 13 kg per 100 liter), Poperingse hop (Hercules), fructose, gist, water.

Geproefd: Frisse zurige geur van krieken, met in de verte een klein houtaccent en toetsen van amandel. Vrij zoet van smaak, heel fruitig, overduidelijk van krieken, met op de achtergrond een toets van hout en/of (krieken)pitten, eindigend in een fijne bitterheid. Opvallend genoeg zeer weinig (tot geen) zuurheid te bespeuren.

Weetje: Deze niet geblende versie van Liefmans Cuvée-Brut (die binnenkort weer gewoon, zoals vanouds, Liefmans Oude Kriek zal heten?) werd uitzonderlijk geschonken voor het grote publiek op het Zythos Bierfestival 2013.

Advertenties


No Responses Yet to “Liefmans Oude Kriek (niet geblend)”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: