De Cam kriekenlambiek

06Mei13

Alc. 6%
Stekerij De Cam (Gooik)

De Cam kriekenlambiekBeschrijving: Belgisch fruitbier (kriek) van spontane gisting, lambiek met krieken, gerijpt op eikenhouten foeders, ongefilterd.

Ingrediënten: Overjaarse hop, 65% tarwe, 35% gerstemout, min. 35% krieken (met pit), water.

Geproefd: Fris fruitige geur, overduidelijk van krieken (zacht zoet-zurig), met een kleine amandeltoets (van de pitten) op de achtergrond. Vrij bitter van smaak, heel weinig zuur, met vooral de kriekenpitten die eruit springen in de smaak.

Weetje: Wordt gebruikt om De Cam Oude Kriek mee te maken.

Advertenties


No Responses Yet to “De Cam kriekenlambiek”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: