KraaiKe Tripel Donker

12Mrt13

Alc. 7,5%
Brouwerij Craywinckelhof (Lubbeek)

KraaiKe Tripel Donker bierBeschrijving: Artisanaal Belgische tripel, donkerbruin bier van hoge gisting, met smaakevolutie door hergisting op fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (30% amber & chocolat), hop, gist, water.

Geproefd: Aroma van gebrande/geroosterde mout, met een vleug karamel, bruine suiker/kandij, brood(korst), alcohol en een fruitig/kruidig accent. Volmondig en duidelijk gemout aan de basis, met hints van broodkorst, maar ook iets zeer weinig van rood fruit in de verte. Zoetig maar tegelijk droog in de mond, flauw bitter van smaak en met een subtiele pepertoets op de tong, half droog in de nasmaak, vooral gemout van karakter, met een zeer lichte karamel aanwezigheid.

Weetje: “Straffe Hagelander, bier voor kenners”, aldus het etiket. Werd tot 2014 bij De Proefbrouwerij (Lochristi) gebrouwen en sindsdien in de eigen brouwerij te Lubbeek. Brouwerij-distilleerderij Craywinckelhof is tevens een bed & breakfast met actief wandelcentrum en paardentoerisme in het heuvelend Hageland.

Advertenties


No Responses Yet to “KraaiKe Tripel Donker”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: