Meneer

07feb13

Alc. 7,5%
Microbrouwerij De Schuur (Linden)

MeneerBeschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Gerstemout, rijst, suiker, gist, (Hallertau) hop, water.

Geproefd: Fijn gehopt aroma, grassig en fris, met een weinig curaçao en een beetje (citroen)zeste in de neus. Eerder neutraal en fris van smaak, met een stevige prikkeling op de tong en alcohol die zorgt voor een kleine zoetigheid, in combinatie met een fijn zurige toets en vleugje DMS, fruitig (perzik) en met een zéér zachte (hop)bitterheid in de nasmaak, die ook wel wat zoet is, maar zeker niet plakkerig.

Weetje: Ontstaan in 1994. Brouwer Jan Symons maakt 4 brouwsels Meneer per jaar, telkens goed voor 180 liter per brouwsel. Het “etiket” (lees: een klein kartonnen kaartje rond de flessenhals) is een ontwerp van de Holsbeekse kunstenaar Dirk Boulanger.

Advertenties


No Responses Yet to “Meneer”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: