Black In Japan

20jan13

Alc. 7,2%
Brasserie de la Senne (Brussel)

Black In JapanBeschrijving: Black IPA, ambachtelijk ‘bruin’ bier van hoge gisting, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Aroma van gebrande/geroosterde mout, broodkorst, koffie, chocolade en noten. Ook in de smaak keert de gebrande mout terug, als bij een stevige stout, doch met een hoppige toets die uitgesproken bitter is en erg smaakvol, met een droge afdronk en nasmaak die lekker lang blijft hangen.

Weetje: Gebrouwen op 31 augustus 2012, in samenwerking met Luc “Bim” Lafontaine, die geëmigreerd is naar Japan, zijn nieuwe thuisland. De naam van het bier verwijst naar hem.



No Responses Yet to “Black In Japan”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: