5 A.M. Saint

31Dec12

Alc. 5%
Brouwerij BrewDog (Fraserburgh, Schotland)

5 A.M. SaintBeschrijving: Schots amberbier, van hoge gisting, gefilterd.

Ingrediënten: Mout (Maris Otter, Cara, Munich, Crystal en donkere Crystal), hop (Nelson Sauvin, Amarillo), drooghop (Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum), gist, water.

Geproefd: Fris en fruitig (rode vruchten, bessen) van geur, licht gemout. Fris van smaak ook, een beetje zoet, met een fruitigheid die vrij snel plaats maakt voor een zachte bitterheid (25 IBU), doch met een weinig karamel als ondertoon. Verrassend.

Weetje: ‘The Holy Grail of Red Ales’, aldus de eigenzinnige brouwers zelf.

Advertenties


No Responses Yet to “5 A.M. Saint”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: