Stoke Amber

17dec12

Alc. 4,5%
McCashin Family Brewery (Nelson, Nieuw-Zeeland)

Stoke AmberBeschrijving: Nieuw-Zeelands amber bier, van hoge gisting, gefilterd.

Ingrediënten: Mout, hop, gist, (14.000 jaar oud Paleo) water.

Geproefd: Geur van mout, zachte karamel en een fijne noot-/houttoets. Zacht zoet van smaak eerst, met een zeer zachte karameltoets. Dan een vrij hopbittere afdronk met droge nasmaak. Verrassend, al had het geheel misschien net iets volmondiger gemogen.

Weetje: Wordt gedurende 3 weken gelagerd in tanks om z’n honingzachte afdronk te bekomen.

Advertenties


No Responses Yet to “Stoke Amber”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: