Hopwired IPA

03Dec12

Alc. 7,3%
8 Wired / Renaissance Brewing (Blenheim, Nieuw-Zeeland)

8 Wired Hopwired IPABeschrijving: Nieuw-Zeelandse IPA, bier van hoge gisting, gefilterd.

Ingrediënten: Nieuw-Zeelandse mout (Gladfield Pale, Munich, Crystal & Cara) én hop (Southern Cross, Motueka & Nelson Sauvin), (1272-All American Ale) gist, water.

Geproefd: Explosief hoppig aroma dat doet denken aan exotisch fruit en citrus/pompelmoes. Uitgesproken hopbitter van smaak (70 IBU), ook in de nasmaak, doch met een zeer zacht zoete ondertoon, erg mooi in balans, zorgend voor een aangename droogheid. Echt lekker!

Weetje: Het bier werd via RateBeer.com verkozen tot Beste Bier van 2011 uit Australië & Nieuw-Zeeland en won zilver op de Brewers Guild of New Zealand Awards 2011. Het wordt gebrouwen door de Deense immigrant Søren Eriksen.

Advertenties


No Responses Yet to “Hopwired IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: