Lindemans Apple

29Okt12

Alc. 3,5%
Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek)

Lindemans AppleBeschrijving: Fruitbier (appel) op basis van lambiek, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten, met natuurlijke hergisting op fles.

Ingrediënten: Mout, tarwe, hop, gist, 25% vruchten (appelsap), fructose, zoetstof, acesulfame K, aroma’s, brouwwater.

Geproefd: Uitgesproken (Granny Smith) appel aroma, met iets artificieel citrus (citroen) en slechts zéér in de verte iets van lambiek/geuze. Het kunstmatige overheerst helaas. Fris en fruitig (meer peer dan appel) van smaak, zeer lichtmondig, uitgesproken zoet, met haast geen zurigheid of bitterheid te bespeuren. Vrij plakkerig in de nasmaak, die niet lang blijft hangen.

Weetje: Serveren bij 2°-3° C is – aldus de brouwer – ideaal.

Advertenties


No Responses Yet to “Lindemans Apple”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: