La Trappe Bockbier

17okt12

Alc. 7%
Abdij O.L.V. Koningshoeven (Tilburg, Nederland)

La Trappe BockbierBeschrijving: Erkende Nederlandse trappist bockbier, donker bier van hoge gisting, met hergisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, havermout, (aroma)hop, gist, glucosestroop, water.

Geproefd: Lichte karamel en geroosterde mout in de neus, met toetsen van hout, donkere aarde en noten. Volmondig. Alcohol- en karamelzoetig van smaak, met duidelijke toetsen van gebrande mout en noten, zacht bitter (38 IBU) op de achtergrond en met een niet overdreven zoete of plakkerige nasmaak, waarin een tikkeltje koffie te herkennen is.

Weetje: Gebrouwen sinds 2004. Is – naar eigen zeggen – het enige bockbier met hergisting op fles. En sowieso het enige bockbier dat het officiële ‘Authentic Trappist’-logo draagt.

Advertenties


No Responses Yet to “La Trappe Bockbier”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: