Maneblusser

12Okt12

Alc. 6%
Brouwerij Het Anker (Mechelen)

Maneblusser bierBeschrijving: Blond speciaalbier van hoge gisting, met nagisting op fles, gecentrifugeerd, gepasteuriseerd, gefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, (Belgische Golding) hop, gist, water.

Geproefd: Gemout aroma met een erg fruitig (perzik, abrikoos )karakter. Zacht bitter van smaak, gevolgd door een gebalanceerde zoetigheid, mooi in evenwicht en een droge doch nog vrij zoete afdronk en nasmaak. Niet plakkerig, niet volmondig. Een zeer toegankelijke doordrinker.

Weetje: De naam verwijst naar de bijnaam van de Mechelaars. Volgens de legende dacht een dronkaard in de nacht van 27 januari 1687 dat de St.-Romboutstoren in brand stond toen hij opeens de volle maan zag verschijnen achter de toren. Hij sloeg alarm en alle Mechelaars kwamen blussen, tot ze merkten dat het slechts om een vals alarm ging. Het bier wordt gebrouwen sinds juni 2009 en is – naar verluidt – 2 jaar houdbaar.

Advertenties


No Responses Yet to “Maneblusser”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: