Affligem 950 Cuvée

30Sep12

Alc. 6,8%
Brouwerij Affligem / Alken-Maes (Opwijk)

Affligem 950 CuvéeBeschrijving: Feestbier, van hoge gisting, quadrupel hopped, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (aroma)hop, gist, citroenkruid, water.

Geproefd: Fruitig (citrus)aroma, licht gekruid, met gist en zachte karamel in de geur. Zeer zacht en weinig uitgesproken van smaak, zacht bitter, met een licht (hop)droge afdronk, licht gekruid in de nasmaak, tintelend op de tong, beetje plakkerig in de mond.

Weetje: Gebrouwen op vraag van abt Rik De Wit, naar aanleiding van het 950-jarig bestaan van de abdij van Affligem, waarvan de stichtingsdatum eerst op 1074 was gepind, later aangepast naar 1062 volgens aangepaste geschiedschrijving. Op het etiket: “In 1062 beslissen 6 ridders om de orde van de Benedictijnen te vervoegen. Ze beginnen bier te brouwen voor eigen broeders en pelgrims.” En zo geschiedde …

Advertenties


No Responses Yet to “Affligem 950 Cuvée”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: