Schieven IPA

17sep12

Alc. 6,5%
Brasserie de la Senne (Brussel)

Schieven IPABeschrijving: Indian Pale Ale (IPA), van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Uitgesproken hoppig aroma, met fruitige toetsen van witte perzik en bloemen. Zéér hopbitter van smaak, doch met ook hier een zekere fruitigheid die het geheel draaglijk én lekker maakt. Niet voor doetjes, weliswaar.

Weetje: Resultaat van een samenwerking tussen ‘Zennebrouwers’  Bernard Leboucq en Yvan De Baets met Jeff Bagby (Pizza Port) en Mike Rodriguez (Lost Abbey). De naam ‘Schieven’ is een Brussels scheldwoord.

Advertenties


No Responses Yet to “Schieven IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: