Bourgogne des Flandres Blond

27Aug12

Alc. 6%
Brouwerij Timmermans (Itterbeek) / Group John Martin (Genval)

Bourgognes des Flandres BlondBeschrijving: Blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Het aroma is vooral (karamel)zoet, zacht moutig en weinig hoppig. Ook in de nasmaak herkennen we een zachte moutigheid en lichte (karamel) zoetigheid, doch met een klein bittertje in de afdronk, vrij mooi in balans met de nog steeds aanwezig zijnde zoete smaak, niks overdreven of uitgesproken en een beetje plakkerig in de nasmaak.

Weetje: De naam ‘Bourgogne’ verwijst naar de Bourgondische tijd waarin Brugge op de voorgrond stond, tevens de plaats waar het oorspronkelijke bier gebrouwen werd, de voorloper van het huidige bruine broertje, Bourgogne des Flandres Bruin. Deze blonde versie wordt sinds begin 2014 niet meer gebrouwen.

Advertenties


No Responses Yet to “Bourgogne des Flandres Blond”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: