Lindemans Cassis

26Jul12

Alc. 3,5%
Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek)

Lindemans CassisBeschrijving: Fruitbier (cassis) op basis van lambiek, van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, tarwe, 25% zwarte bessensap (cassis), fructose, water.

Geproefd: Zeer fruitig aroma, met vooral de (zoete) cassis die eruit springt, ook in de smaak. De typische lambiekgeur en -smaak vind je nog slechts op de achtergrond, doch is zeker een weinig zuurtje aanwezig. Met een aardse, beetje ranzige nasmaak – alsof je net teveel druiven(schillen) hebt gegeten.

Weetje: Gebrouwen sinds 1986. Wordt vooral als aperitief of bij het dessert geserveerd.

Advertenties


No Responses Yet to “Lindemans Cassis”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: