Blue Moon

20jul12

Alc. 5,4%
Coors Brewing Company (Colorado, USA)

Beschrijving: Belgian style witbier, van hoge gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Mout, haver, hop, koriander, gist, water.

Geproefd: Zachte citrusgeur, met iets granig in de verte. Erg licht en fris van smaak, met hints van citrus en een typische witbiersmaak (van de haver?) in de verte. Zeker niets uitgesproken, zacht zoetig zelfs. Met een flauwe, eerder karakterloze nasmaak.

Weetje: Won goud op de World Beer Championship 1995, zilver in 1996 en 1997. Wordt (in de Verenigde Staten) vaak geserveerd met een schijfje citroen of sinaasappel.

Advertenties

Filed under: B   |  Leave a Comment
Tags: 5%, Amerikaans, bier, Coors Brewing Company, hoge gisting, USA, wit