Palm Hopper

23Jun12

Alc. 6%
Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Bavaria (Lieshout, Nederland)

Palm HopperBeschrijving: Belgische IPA van hoge gisting, met hergisting in de fles.

Ingrediënten: Mout, (Hallertau Mittlefrüh) aromahop, Palmgist, water.

Geproefd: Zacht hoppig van geur, met in de verte ietwat mouterig. Geeft in de mond eerst een zacht zoetige smaak, die snel wordt overheerst door een lang blijvende (hop)bitterheid, doch zeker niet overheersend. Kortom: een lekker hoppige doordrinker.

Weetje: Werd in oktober 2011 voor het eerst gelanceerd, op een beperkte hoeveelheid van slechts 7.000 flessen (van 37,5 cl), met hop afkomstig van Palms eigen (35 are groot) hopveld (met +/- 800 Hallertau Mittelfrüh hopplanten). De hop wordt 3x in contact gebracht met het bier: bij het begin van het koken, op het einde van het kookproces en via dry-hopping op het einde van de hoofdgisting. Werd wegens overweldigend succes in juni 2012 op grote schaal opnieuw gelanceerd. Sinds 10 mei 2016 behoort Palm Breweries tot de Nederlandse biergroep Bavaria.

Advertenties


No Responses Yet to “Palm Hopper”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: