Arend Tripel

13jun12

Alc. 8%
Brouwerij De Ryck (Herzele)

Arend TripelBeschrijving: Tripel van hoge gisting, met hergisting in de fles, gefilterd, gecentrifugeerd, niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, suiker, sucrose, maïs, kruiden, gist, water.

Geproefd: Zacht moutig aroma, met een vleugje gekookte groenten (DMS), behoorlijk floraal in de neus, met een zacht zoetig parfum. Overheersend (alcohol)zoet van smaak, zacht bitter, met fruitige en subtiel kruidige accenten. De nasmaak is plakkerig, ook al komt hier de (flauwe) bitterheid nog het meest naar voren. Volmondig, maar veel te zoet naar mijn smaak.

Weetje: Eerbetoon aan Gustaaf De Ryck, die op vraag van zijn leermeester in 1886 Brouwerij De Gouden Arend oprichtte, later omgevormd tot Brouwerij De Ryck. Won o.a. de ‘Bronze Award 2007’ & ‘Gold Award 2008’ op de European Beer Star verkiezing en werd 2de op het Tripelduel tussen België en Nederland (waar Affligem Tripel de winnaar werd).

Advertenties


No Responses Yet to “Arend Tripel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: