Gildenbier

13apr12

Alc. 7%
Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek)

GildenbierBeschrijving: Dubbele van hoge gisting, gecentrifugeerd, gefilterd, gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Gerstemout, maïs, suiker, hop, gist, water.

Geproefd: Frisse geur van donkere mout en karamel. Zacht gebrande, zoete moutsmaak. Zeer waterachtig wat betreft mondgevoel, weinig body. Zéér in de verte kan je een zéér klein bittertje in de afdronk ontdekken, al blijft het zoete toch overheersen. Een doordrinker van het donkere type, doch zonder veel meerwaarde wat mij betreft.

Weetje: Vindt zijn oorsprong eeuwen geleden in Diest als feestbrouwsel voor het jaarlijkse bal van de Shuttersgilde. Vroeger moesten kandidaat-leden om 12 uur op één been 1 liter bier uitdrinken om lid te worden.



No Responses Yet to “Gildenbier”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: